Có người nhớ Việt Nam qua tiếng rao đêm ở phố cổ, có người nhớ qua làn khói bếp trên những bản làng vùng cao, hay chiếc thuyền chở đầy dưa hấu trên sông nước miền Tây. Trải dài hơn một nghìn rưỡi cây số từ Bắc vào Nam, mỗi vùng đất có giọng nói, món ăn và lễ hội riêng — nhưng đều chung một nhịp sống gắn với cây lúa, với gia đình và tổ tiên.
Âm thanh của dải đất hình chữ S
Tiếng đàn bầu chỉ có một dây mà có thể ngân, luyến như giọng người hát. Ở Bắc Ninh, liền anh liền chị hát Quan họ đối đáp suốt đêm hội; ở Tây Nguyên, tiếng cồng chiêng vang lên trong lễ mừng lúa mới; ở miền Tây, một buổi Đờn ca tài tử có thể bắt đầu ngay trên hiên nhà. Nhã nhạc cung đình Huế, Ca trù, hát Then hay điệu Xòe của người Thái đều là những di sản âm nhạc đã được UNESCO công nhận.
Một bát phở, ba miền vị
Phở Hà Nội thanh và trong, bún bò Huế cay nồng mùi sả, cơm tấm Sài Gòn đậm đà nước mắm. Bữa ăn Việt luôn có rổ rau thơm, chén nước chấm và sự cân bằng giữa chua, cay, mặn, ngọt. Nhiều món ngon nhất lại nằm ở những gánh hàng rong và quán vỉa hè ghế nhựa — nơi người lạ cũng dễ dàng ngồi chung một bàn.
Tết và những mùa hội
Tết Nguyên đán là lúc mọi con đường đều dẫn về nhà: dọn dẹp, gói bánh chưng, thắp hương ông bà và đi chúc Tết họ hàng. Mùa xuân cũng là mùa hội làng, như Hội Gióng tưởng nhớ người anh hùng làng Phù Đổng. Đến rằm tháng Tám, trẻ con khắp nơi lại rước đèn ông sao, phá cỗ Trung thu.
Những làng nghề còn giữ lửa
Ở làng Bàu Trúc (Ninh Thuận), phụ nữ Chăm vẫn nặn gốm hoàn toàn bằng tay — người thợ đi vòng quanh khối đất để vuốt thành hình — rồi nung lộ thiên bằng rơm và củi. Ở Đông Hồ, những bức tranh lợn, gà, đám cưới chuột được in từ ván khắc gỗ lên giấy điệp. Lụa Vạn Phúc, nón lá Huế hay đèn lồng Hội An là những nghề vẫn đang sống cùng người trẻ hôm nay.
Những nơi nên đến một lần
Vịnh Hạ Long với gần hai nghìn đảo đá vôi — cái tên có nghĩa là “nơi rồng đáp xuống”. Phố cổ Hội An lung linh đèn lồng, Cố đô Huế trầm mặc bên sông Hương, Tràng An với những hang động và dòng sông len giữa núi. Tất cả đều là di sản thế giới được UNESCO công nhận.
Thư viện ảnh
Bấm vào ảnh để phóng to.
