Ở Singapore, biển báo được viết bằng bốn thứ tiếng, và một bữa trưa ở trung tâm hawker có thể gồm cơm gà Hải Nam, laksa và roti prata cùng một lúc. Thành phố hiện đại này được xây nên từ những cộng đồng Hoa, Mã Lai, Ấn, Á-Âu và Peranakan — và những khu phố như Chinatown, Kampong Gelam hay Little India vẫn giữ nguyên màu sắc riêng.
Ăn trưa cùng cả thành phố
Trung tâm hawker là những khu ẩm thực bình dân dưới một mái nhà chung, nơi công nhân, sinh viên và nhân viên văn phòng ngồi cùng bàn. Nhiều hàng đã truyền qua hai, ba thế hệ. Người Singapore còn có thói quen “chope” — đặt một gói khăn giấy lên ghế để giữ chỗ. Văn hóa hawker đã được UNESCO ghi danh năm 2020.
Những khu phố đầy màu sắc
Chinatown với đền chùa và hàng quán, Kampong Gelam quanh thánh đường Sultan, Little India rực rỡ vòng hoa và gia vị — đi bộ qua ba khu phố là đi qua ba nền văn hóa chỉ trong một buổi chiều.
Lịch lễ hội kín quanh năm
Tết Nguyên đán, Hari Raya Puasa, Deepavali, Thaipusam, Trung thu… Mỗi mùa lễ, các khu phố lại khoác lên mình đèn hoa theo truyền thống của cộng đồng, và người dân thuộc mọi sắc tộc cùng xuống phố chung vui.
Di sản Peranakan
Người Peranakan — hậu duệ của những cuộc hôn nhân giữa người Hoa và cư dân bản địa vùng eo biển — để lại ẩm thực Nyonya, những dãy nhà phố ốp gạch men hoa và chiếc áo kebaya thêu tay, nay là di sản chung của năm quốc gia Đông Nam Á.
Khu vườn giữa lòng thành phố
Vườn Bách thảo Singapore, mở cửa từ năm 1859, là di sản thế giới UNESCO đầu tiên của đảo quốc — một khoảng xanh yên tĩnh giữa đô thị nhộn nhịp.
Thư viện ảnh
Bấm vào ảnh để phóng to.
