Ở Malaysia, bữa sáng có thể là nasi lemak của người Mã Lai, bánh bao của người Hoa hay roti canai của người Ấn — và thường là cả ba trên cùng một bàn. Nằm bên eo biển Malacca, nơi tàu buôn từ Ấn Độ, Trung Hoa, Ả Rập và châu Âu ghé qua suốt nhiều thế kỷ, đất nước này đã quen sống cùng nhiều tiếng nói. Ở phía đông, trên đảo Borneo, các cộng đồng bản địa của Sabah và Sarawak lại có những truyền thống rất riêng.
Sân khấu Mak Yong và lời ca pantun
Mak Yong ở Kelantan là loại hình kịch múa cổ, kết hợp hát, múa, diễn và nghi lễ, thường do phụ nữ thủ vai chính. Dondang Sayang ở Melaka là lối hát đối đáp bằng những câu thơ pantun bốn dòng, đệm violin, trống và cồng — dấu vết của những cuộc gặp gỡ văn hóa trên bến cảng xưa.
Bữa sáng của cả một đất nước
Nasi lemak — cơm nấu nước cốt dừa, ăn kèm sambal, cá cơm, lạc rang và trứng — thường được gọi là món ăn quốc dân. Roti canai, laksa và ly teh tarik được “kéo” bọt từ trên cao xuống cho thấy ẩm thực Malaysia là cuộc gặp gỡ của các bếp Mã Lai, Hoa, Ấn. Văn hóa bữa sáng đa sắc tộc ấy đã được UNESCO ghi danh năm 2024.
Lễ hội của tất cả mọi người
Hari Raya Aidilfitri khép lại tháng Ramadan; Tết Nguyên đán, Deepavali — lễ hội ánh sáng của người Ấn — và Thaipusam đều là những dịp lớn. Truyền thống “open house” cho phép bạn bè thuộc mọi cộng đồng ghé nhà nhau chung vui. Ở Sarawak và Sabah, lễ hội Gawai và Kaamatan mừng mùa lúa mới.
Songket, kebaya và cánh diều wau
Songket là loại vải dệt tay với chỉ vàng, chỉ bạc, từng dành cho hoàng tộc. Áo kebaya thêu tinh xảo là trang phục chung của nhiều cộng đồng trong khu vực. Ở bờ đông bán đảo, những cánh diều wau rực rỡ vẫn bay lên mỗi mùa gió, còn võ silat là một phần của văn hóa Mã Lai từ bao đời.
Hai thành phố bên eo biển
Melaka và George Town (Penang) — những thương cảng lịch sử của eo biển Malacca — giữ lại nhà phố, đền chùa, nhà thờ và thánh đường đứng cạnh nhau, kể câu chuyện về nhiều cộng đồng đã cùng xây nên thành phố qua hàng trăm năm.
Thư viện ảnh
Bấm vào ảnh để phóng to.
